Black Pepper (zwarte peper) 5ml |
Over zwarte peper
De olie komt van de Zwarte Peper, Piper nigrum, dit is een klimplant die tot 5 meter hoog kan worden en heeft ovale bladeren en kleine, witte bloemen. De peperbessen groeien in lange trossen, verkleuren van groen, geel, oranje, rood naar zwart en worden in de verschillende stadia geoogst. De etherische olie wordt gewonnen door stoomdestillatie van de gedroogde, geplette en nog niet helemaal rijpe peperbessen.